Experiencia Gourmet

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

El Servicio Gourmet al kB10 es una experiencia gastronómica premium a domicilio, diseñada para grupos de entre 5 a 20 personas. Un chef especializado en cocción al kB10 se presenta en el domicilio del anfitrión con los equipos, el combustible, las carnes y los insumos necesarios para ejecutar una experiencia completa de cocción a fuego.

El servicio incluye la cocción de tres métodos distintos:

• Modo Baja Temperatura: Cocción lenta a baja temperatura. Ahumado y cocción indirecta prolongada.
• Modo Asado: Temperatura media; cocción indirecta con accesorios de precisión.
• Modo Fuego: Grillado rápido a alta temperatura. Sellado directo e intenso con reacción de Maillard.

MENÚ INCLUIDO:

El menú es fijo, predeterminado por tramo de personas, y no admite sustituciones ni modificaciones.

Nota: No se incluyen: bebidas, ensaladas, guarniciones adicionales, vajilla, cubiertos, mesas, sillas ni personal de servicio (camareros/mozos). Todos estos elementos son responsabilidad exclusiva del anfitrión.

En caso de que algún comensal presente restricciones alimentarias (celiaquía, vegetarianismo u otras), el anfitrión deberá informarlo con un mínimo de 72 horas de anticipación previas al evento para que Kamado B10 pueda presentar alternativas del menú para el comensal con dichas restricciones. De no cumplir con el previo aviso de 72 horas anteriores, Kamado B10 no garantizará que dicha necesidad pueda ser satisfecha.

PRECIOS Y MODALIDAD DE PAGO:
 

Descuento por pago con transferencia bancaria: El anfitrión que abone el 100% del servicio mediante transferencia bancaria directa accede a un descuento del 10% sobre el precio publicado. Dicho descuento no es acumulable con otras promociones.

El pago es 100% anticipado al momento de la contratación. No se confirma ninguna fecha sin la acreditación total del pago.

Variación en la cantidad de asistentes: si al momento del evento concurren menos personas de las pactadas, no se realizará devolución proporcional, dado que la logística y las materias primas son pre-abonadas con anticipación. Si concurren más personas de las pactadas originalmente, se cobrará el proporcional correspondiente a la diferencia, calculado sobre el presupuesto inicial contratado.

ZONAS DE COBERTURA:

El servicio se presta en el domicilio indicado por el anfitrión dentro de las siguientes zonas:

• Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA)
• Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)
• Zona Sur: hasta la ciudad de La Plata (inclusive)

Consultas para domicilios fuera de estas zonas serán evaluadas caso por caso y podrán implicar un cargo adicional por traslado.

LO QUE PROVEE KAMADO B10:

• Chef especializado en cocción al kamado que se estará contactando con el anfitrión para coordinar el evento.
• 1 (una) o 2 (dos) unidades Kamado B10 para la ejecución del servicio (según capacidad de personas)
• Carbón y maderas para ahumado
• Carnes según menú correspondiente al tramo contratado
• Pan artesanal y aderezos
• Accesorios de cocción necesarios (termómetros, costilleros, rejillas, etc.)
• Logística de traslado de equipos al domicilio del anfitrión

LO QUE DEBE PROVEER EL ANFITRIÓN:

• Espacio físico adecuado para la instalación y operación de los kamados (exterior o semi-exterior con ventilación suficiente)
• Mesas, sillas y ambientación del evento
• Vajilla, cubiertos, copas y servilletas
• Bebidas de toda índole
• Ensaladas, guarniciones o entradas adicionales no contempladas en el menú
• Personal de servicio (camareros, mozos) si se desea atención en mesa

Kamado B10 no se responsabiliza por la provisión de ninguno de los ítems listados en esta sección.

RESERVA Y DISPONIBILIDAD:

La anticipación mínima para contratar el servicio es de siete (7) días corridos previos a la fecha del evento. Antes de contratar el servicio se recomienda coordinar la fecha con la mayor anticipación posible para garantizar disponibilidad, especialmente en fechas de alta demanda (fines de semana, feriados, temporada estival).

En el supuesto que, al momento de completarse el pago, la fecha elegida ya se encuentre reservada por otro cliente y no haya posibilidad de reprogramar en otra fecha, Kamado B10 procederá a la devolución del 100% del importe abonado dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la notificación.

La confirmación de la reserva queda sujeta a la acreditación total del pago y a la verificación de disponibilidad por parte de Kamado B10.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN Y REPROGRAMACIÓN:

• Cancelación por parte del anfitrión: En caso de cancelación sin aviso previo o con menos de 72 horas de anticipación respecto a la fecha del evento, el importe abonado no será reembolsable bajo ningún concepto.
• Reprogramación: El anfitrión podrá reprogramar el servicio por única vez sin costo adicional, siempre que la nueva fecha se encuentre dentro de los sesenta (60) días corridos posteriores a la fecha original y no coincida con servicios previamente reservados por otros clientes. Vencido el plazo de sesenta (60) días sin haberse reprogramado el servicio, el presupuesto pactado quedará sin efecto. Para contratar nuevamente el servicio, se aplicarán los precios vigentes al momento de la nueva contratación, ajustados según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) para el rubro Alimentos y Bebidas publicado por el INDEC.
• Cancelación por mal clima: En caso de condiciones climáticas adversas que impidan la realización del evento en exterior (lluvia, viento fuerte, tormenta eléctrica u otras), el anfitrión podrá solicitar la reprogramación del servicio con hasta setenta y dos (72) horas de anticipación a la fecha pactada. Dicha reprogramación no tendrá costo adicional y se regirá por las mismas condiciones establecidas en el punto "Reprogramación". Pasadas las 72 horas de anticipación sin notificación, el evento se considerará confirmado y no aplicará reprogramación por motivos climáticos.
• Cancelación por parte de Kamado B10: En el improbable caso de que Kamado B10 deba cancelar el servicio por causa de fuerza mayor o caso fortuito, el anfitrión recibirá la devolución del 100% del importe abonado o la opción de reprogramar sin costo, a elección del anfitrión.

DURACIÓN DEL SERVICIO:

La duración estimada del servicio es de cinco (5) horas, contadas desde la llegada del chef al domicilio. Este tiempo incluye la instalación de los equipos, la ejecución de los tres métodos de cocción y la degustación progresiva.

El tiempo estimado podrá variar en función de las condiciones del espacio, la temperatura ambiente y el tipo de cortes a cocinar. Kamado B10 no garantiza una duración exacta pero se compromete a ejecutar el servicio completo conforme al menú contratado.

En caso de que el anfitrión desee extender la duración del servicio más allá de las cinco (5) horas pactadas, podrá solicitarlo durante el evento sujeto a disponibilidad del chef. La extensión se facturará de forma proporcional al presupuesto inicial pactado y abonado, calculada en fracciones de una (1) hora.

CONDICIONES GENERALES:

• La presente descripción constituye las condiciones generales del servicio y forma parte integrante del contrato de prestación entre Kamado B10 y el anfitrión.
• La contratación del servicio implica la aceptación plena e incondicional de todas las condiciones aquí establecidas.
• Kamado B10 no se responsabiliza por accidentes, lesiones o daños materiales derivados del uso inadecuado del espacio por parte de los asistentes al evento.
• Los precios están sujetos a modificación sin previo aviso para nuevas contrataciones. El precio abonado al momento de la reserva es el que rige para el servicio contratado.
• No se incluyen propinas para el personal afectado al servicio. El precio publicado es el precio final.
• Ante cualquier consulta, reclamo o inconveniente, el canal oficial de atención es tienda.kamadob10.com.ar o el WhatsApp comercial de Kamado B10.